Implementación de parcelas productivas enfatizando la diversificación (granos básicos, apicultura, frutales y hortalizas), aplicando prácticas que posibiliten mejores rendimientos y disminuir las áreas de monocultivos (mayor producción, menos áreas).
La implementación de parcelas productivas como parte del proyecto, es una necesidad fundamental no solo por la seguridad alimentaria de las familias que participan en el proyecto, sino que también porque estarán orientadas al desarrollo y bienestar económico de las familias y la comunidad, sin embargo, lo más importante en estas parcelas será su diversificación para tratar de tener diversas opciones productivas y romper con el monocultivo que ha sido un problema estructural e histórico de la agricultura en Nicaragua.